yumeka lifestyle

今日より明日、あなたのより良い明日を願って

兵庫、大阪に来たらこれ食べてみてa la ringo(あら、りんご。)紅玉の焼りんごチーズケーキ

りんごがとにかく美味しい!!
関西で人気の青森りんごの専門店
a la ringo(あら、りんご。)。

『あら、りんご。』の代表取締役社長(株式会社ワールドワン)は、1999年1月、闘龍門JAPAN所属選手となり、プ ロレスラーとして全国を巡業をされた経験がある方です。ご興味のある方は、こちらをどうぞ。

青森の価値を生み出す人たち~株式会社ワールドワン 代表取締役社長 河野圭一さん~ - 青森県庁ホームページ

また『あら、りんご。』は、「かわいい、おいしい、からだに良い」をコンセプトに、りんごを五感で楽しんでいただくブランドです。本店は神戸ですが、店舗は青森県兵庫県大阪府にあります。

【公式】神戸・三ノ宮にある青森りんご専門店「a la ringo あら、りんご。」

ということで、このお店のコンセプト「かわいい、おいしい、からだに良い」の順番で今回の商品「紅玉の焼きりんごチーズケーキ」を紹介していきたいと思います。

この商品は、関西店舗でのみ限定販売されており、なおかつ夏季限定商品です。
小さなりんご飴のような見た目でとてもかわいいです。小ぶりの紅玉を中をくり抜いて器として利用しています。そしてりんごを割ると中からチーズケーキがムクっと顔を出し、そのチーズケーキの中には、角切りりんごがこっそりと隠れています。また、ホワイトチョコでコーティングされたクランブルクッキーが入っていて、サクサク食感もたまらなく美味しいです。

私は今回テイクアウトをしましたが、テイクアウトの場合は冷凍の商品となります。
1時間~2時間が持ち歩きの目安と言われましたが、ちょっと溶けやすい印象でした。
お店のおススメは、半解凍ですが私の周りでは半解凍よりも、もうちょっと解凍された方が好きという意見もあったので、そこの好みは分かれそうです。

冷凍の紅玉の焼きりんごチーズケーキ 二分の一カットの様子


さぁ、それでは最後の「からだに良い」ですね。

りんごといえば、こんな諺を聞いたことありませんか?

「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」

これは、ただの格言か?それとも本当に根拠があるの?と思いますよね。そこで面白い記事を見つけたので、一緒に読んでみてください。
www.elle.com

まぁ、りんごを食べたからって医者いらずであれば、りんご争奪戦が繰り広げられていますよね(笑)。

しかしりんごには、クエン酸やリンゴ酸、ビタミン、カリウム、ミネラル、食物繊維の一種であるペクチン、強い抗酸化力を持つりんごポリフェノールなどが豊富に含まれているのは事実です。よって生活習慣病の予防や整腸効果、美肌効果など多岐にわたる効果が期待されます。そのなかでも、良質な水溶性食物繊維「ペクチン」が多く含まれています。「ペクチン」は加熱すると分子が小さくなり、活性が高まるため腸内環境改善の効果が得られやすいといわれています。「ペクチン」にスポットを当てるなら、生より焼きりんごが効果が得られやすいということですね。

さぁ、いかがでしたでしょうか。
りんごはとても甘くて美味しかったです。贅沢を言うなら、もう少しりんごを堪能したかったというのが正直な気持ちです。
しかし、今の季節の焼きリンゴも特別感があって良いですよ!!

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