yumeka lifestyle

今日より明日、あなたのより良い明日を願って

早ゆで90秒!!なおかつ美味しかったよ 李朝園のピビン麺

暑ーーーーーい!!
こんな暑いのに、台所に立って料理なんて…。
やってられないヽ(`Д´)ノプンプン
でもお腹はすく。
そして、何故か辛くて美味しいものが食べたくなる…。
という我がままさMaxです。
そんな私の願いを叶えてくれたのが、この李朝園のピビン麺、2食入りで380円、コチュジャンベースのたれ付きです。

richouen.co.jp

このホームページの右上から公式通販と楽天市場にとべます。
楽天市場では、ピビン麺の具材付きのピビン麺セット(850円)という商品がありますが、それを参考に自分流にアレンジするのも良いですね!!
サラッと覗いてみてください。

item.rakuten.co.jp

そして李朝園は、大阪のキムチ製造・販売している会社で関西では有名です。
美味しいうえにお手頃価格なのでお店はいつも混雑していて、昼食の時間帯は行列が出来ています。

コリアンダイニング李朝園の店舗は、大阪、京都、滋賀、奈良にあります。

よって、お近くに店舗がない方は関西に来た時に寄ってみるのも旅の楽しみの一つになるのではないでしょうか。

また、私は最初「ピビン麺」って何?と思ったので、ピビン麺について簡単にご紹介します。

日本でピビン麺と呼ばれているものは、咸鏡道の代表的な麺料理の一つです。
現地では、ビビンククスといわれるものです。
ビビンとは、韓国語で「混ぜる」等の意味があります。
ククスは、「麺」という意味です。
ということは、「ビビンククス」は混ぜる麺ということです。

李朝園のピビン麺は、コチュジャンベースの甘辛いたれと混ぜて食べます。
最初の一口目は甘いなと感じますが、徐々に辛さが押し寄せ、麺はもちもちの弾力があってクセになります。私はもう1パック追加で購入しました(笑)

そして私が用意した食品は、
〇 ローストチキン
〇 キムチ
〇 きゅうり
〇 ゆで卵
〇 スイカ盛岡冷麺が頭に浮かび…)
です。

チキンは、サラダチキンもおススメですがサラダチキンの固さがちょっと苦手というかたには、この

TOPVALU「ローストチキン切り落とし」

がおススメです。

このチキンはやわらかく、タレにからみやすく、高齢者にも好評です。

チキンとキムチ

キムチもついでに、イオンで購入。
暑い日に、サラッといただける一品です。
ぜひ。

李朝園のピビン麺